炊く

草星で丁寧に教えて頂いた器の扱い方を実行しました。
米のとぎ汁で村木さんの湯飲み茶碗を弱火で炊きます。
沸騰したらすぐに火を止めてそのまま冷ます。
そっと丁寧に。
大切に扱っていこうと思います。
米のとぎ汁ついでに御飯も炊きました。
土鍋で炊く御飯はいつ食べても味わい深く美味しいです。