おはぎのみ

  
相も変わらず時間があれば散策している相方が気になるというお店。
雑誌を見ていると偶然にもそのお店を発見。
そうなると買いたい病発生。
ということで少々遠い日本橋まで自転車で走り相方が買ってきたものは・・・おはぎ。
和菓子屋ではなくおはぎ専門店「玉製家」。
注文後にひとつひとつ作られる小振りな出来立ておはぎは上品で控えめな甘さと塩加減の絶妙さが絶品。
シンプルだからこそ素材の風味が際立ちます。
母親の誕生日祝いにと実家にも御裾分け。
これは皆に紹介したいほど美味しいです。