無性にフランスパンが食べたくなり久々に「原パン工房」まで出向きました。
その際に見掛けたシュトレン。
実に美味しそうな外見だったため思わず購入。
そう「Boulangerie Takeuchi」にもシュトレンの問い合わせをしてみたところもう既に数量が少なく次回の火曜日の午前に並ばなければいけないということだったので迷っていたのです。
でも購入して正解。
どっしりみっしりとした外見。
それにバターと砂糖とドライフルーツの相俟ったこの香り。
もう堪らなく幸せになれます。
今から暫く寝かせると更に風味が増し楽しめるとのこと。
ゆっくり少しずつ頂こう。
あぁ楽しみ。
