船とパン
久々に娘付きの友人と遊びに行きました。
橋を渡るたび川や船を見るたびに娘が船乗りたいなー
と言っていたので大阪城公園までアクアライナーに
乗ってみる。
水上バスの高さはとても低くのっぺりしているため
川の水がすぐ横に見え迫力あっておもしろい。
子供たちも珍しげで嬉しそう。
中之島ではいつか見れたらなと思っていたあの巨大
あひるちゃんも偶然水上バスから見れたのでパチリ。
降り場に着くと腹ごしらえ。
「片町カフェ」まで歩き久々にゆっくりとランチ。
ここのランチのパンが美味しかったー。
手作り感あるミニパンが数種ありどれも素朴だけど
しっかり小麦粉の風味であったかくてふわふわ。
おかわり自由なので本当はもっと食べたかったな。
こんなパンが作れるようになりたいと思ったりで
心動かされるパンでした。
ランチ後は大阪城公園を歩く歩く。
広すぎて木が多くて最高でした。
木々のひんやりした心地良い空気に触れ癒された日。
ぱんそしてぱん
用事で中崎のほうへ行くという相方にもし行けたら
行ってきてほしいと頼む。
以前より気になっていた「Boulanger S.KAGAWA」の
パンが食べてみたかったのです。
かわいい形をしたもちもち黒糖パンは本当に食感が
もちもちでふわふわで癖になる美味しさ。
ライ麦かな?少し酸味のあるバタールは香りがよく
水分多めで私好みの味ではないけれど完成度が高い。
米粉の食パンは生食でも絶品。
トーストするとサクっとモチっとで美味しかったー。
そしてまたパン。
兵庫の散策、芦屋にて「Les Mieux」に立ち寄る。
夕方過ぎで残り少ないパンの中とりあえず食パンと
バケットをいただきました。
どちらもシンプルで料理に合いそうだなー。
ハーフな感じの大きさだったバケットは朝食に１本
ぺろりと平らげました。
他のパンも食べてみたいなと思ったのでした。
はてさて芦屋の散策は続くのか続かないのか!?
おぉ!
用事ついでに通り道にある「原パン工房」に寄ってみる。
いちかばちか。
予約していないのでどきどきしながらお店に行きましたが
バケット２本だといけますよーとのこと。
おぉ!そりゃ２本いただきます。
いつもながらシンプルに美味しい。
近頃は体調のこともありお米が苦手で３食パンでもいいな
と思うこのごろ。
そういや佐野元春のザ・ソングライターズ。
２００９年のから殆ど見ていますがやっとやっと中村くん
出演で楽しみにしていたのに見逃すところでした。
調べてみると本日０：３０再放送がありセーフ。
おぉ!危ういとこだったー。
なかなか
体調がなかなか調わず久々の更新です。
８月終わりに区役所に用があり、そうだと意気込んで
訪れた「Boulangerie P＆B」。
もう随分前から気になっていたお店で、何度か探すも
場所を把握していなかったりで...。
やっとやっと辿り着けたのでした。
御目当てであるバケットは午前中にすでに売り切れて
しまっておりベーグル・アーモンドフレンチ・食パン
など好みのものを選びました。
期待通りどれも美味しい!
中でも食パンはトーストするとサクッとでもっちり。
今まで食べてきたものとは違った癖になる美味しさ。
これはバケットも期待できます。
次いつ行けるのか分かりませんが食べてみたい!!
余談ですが一時休店してしまった「Four de h」。
最後にもう１度と思っていたのに訪れた日が定休日
だったりでなかなかタイミングが合わず...。
少し悔やまれるのでした。
