今日は誕生日ということで相方に御馳走してもらいました。 前回訪れて私たち絶賛のお店「Tout-Le-Monde」へ。 Lunchiは初めてですが大皿を取分けるスタイルのメニューが多いため２人で丁度いい。 あっさりなのにコク深い人参のスープに夢屋のバゲット。 もう…

まだまだ先だと思っていたお届け物が到着。 注文していたのは「AirBuggy mimi」。 タイヤが大きいため振動が少なく軽々なのです。 そしてなんといってもカラーが素敵。 本体の重量は重い方なのでいろいろ悩みましたが近場でのお買物や散歩中心になりそうな気…

なんだか急に過ごしやすい暖かな日になりましたね。 ヒヤシンスの芽が出てきたりと緑の成長が楽しみです。 今日こそと思い立ちなかしましほさんのお菓子本の「天板クッキー/黒ごまスティック」を焼いてみました。 材料をボールでぐるぐる混ぜるだけの簡単レ…

あんなに沢山あったはずのパン。 食パンは冷凍保存し結局２日ほどで完食してしまいました。 なので残る楽しみは「c.m.h」の湯捏食パン。 誕生日プレゼントに妹から貰った「St.Cousair」のジャムと共に頂きました。 もっちり弾力ある生地で美味しい。 朝食は…

今日で妊娠10ヶ月目に突入しました。 検診の帰りには必ず実家に寄るのですが今日は特別。 少し早めの誕生日を兼ねての食事会も。 出掛けるまで時間があるので地元のパン屋巡りをしてみました。 というのも自らのバースデーケーキを「庄谷倶楽部」に買いに行…

たまに夕食の献立が決まらず気持ちも乗らなくて外食したくなる日があります。 今日はそんな日だったので休日の相方と共に近場の中国料理店「真怡記」へ。 何度か訪れているお店ですが今のところ外れ無し。 炒飯の具にはぷりぷりで大きなエビやイカそして自家…

数日前から悩んでいたこと。 フォンダンショコラにしようかガトーショコラにしようか。 どちらも作り方は単純だしほぼ材料も同じなのです。 いろいろ考えたあげく作ったことのないフォンダンショコラに決定。 なのですが・・・焼き加減がかなり微妙で難しい…

自転車購入にまだ迷いに迷っている相方からの手土産は「神田 達磨」の鯛焼き。 天満方面の自転車店に寄ったので天神橋商店街をぶらり。 日本一長いと言われる活気ある商店街のこの辺りにはぽつぽつと鯛焼き店がopenしているよう。 それぞれ個性的でこの鯛焼…

なかなか会えない義母を交えての食事会。 折角なので大好きな蟹を食べに「かに道楽」に行ってきました。 関西在住ながらこのかた一度も訪れたことの無いお店。 身近だと意外に行かないもんだな。 初の来店となりました。 蟹の八寸に天麩羅それに蟹しゃぶに蟹…

遠出が難しくなりそうなので早めにと妹に車でIKEAに連れてってもらいました。 土曜日はさすがに混雑しています。 特にファミリー層が多くごちゃごちゃ。 平日休みの職業しか経験したことが無く意識しなかったけど皆大変そうだな。 御目当ての子供用の布団や…

だらだらと過ごしてしまう自分の背中を押そうと購入していた製菓材料。 今日こそはと日々思いやっと行動に。 以前から作っているスコーン風ビスケットの改良を考えていたのです。 今回は全粒粉で少しざくっとした食感と香ばしさを出す。 そしてレーズンは大…

美味しい魚が食べれるよと聞き気になっていたお店「和さ美」。 都内から相方の後輩が遊びに来たので行ってみました。 うちではあまり魚料理を作らないため嬉しい。 平目の御造りには大きなわさびが! これがやわらかな風味で素材を引立て美味しい。 そしてキ…

外出しないならせめて家の中で動こうといつかと思っていたメリーに挑戦しました。 家にはいろんな端切れや紐やら資材が無駄にあるのでこれらを使って。 そういえば夏休みの工作によくモビールを作ったなあなんて思い出しつつ。 しかし思い描いていた簡単さは…

用事ついでに１駅歩きまたまた「夢屋」に出向きました。 バゲット焼き上がり寸前に到着したのでラッキーだと思ってましたがなんとほぼ予約でいっぱいとのこと。 やはり人気なんですね。 でも１本購入出来良かったー。 前回食べお気に入りのクリームパンも購…

近ごろ相方が自転車の購入を検討しているため散歩がてら見に出掛けることに。 ぶらぶら道すがら新町で雑貨屋さんや洋菓子店を発見。 このところ新町はぽつぽつお店がopenしており気になります。 堀江まで辿り着き自転車を見れたので私の目的であるパン屋さん…

散歩がてら本町まで出向いた際にはほぼ毎度焼き芋を購入して帰ります。 ほくほくのでっかい焼き芋はなんと100円からなので1本買いはなんだか申し訳なくて。 そうすると食べ切れないのが現実。 翌日どうしようかと考えを巡らせスイートポテトに変身させること…

どうもだらだらしがちなので動きたい衝動に駆られている日々。 目的を持たなければと早速パンの予約をしました。 予約をしてしまえば行かずにはおれるまい。 4kmほど歩き辿り着いたのは「夢屋」。 確実に美味しいバゲットを食べたいならここと決めています。…

冬至に柚子風呂に入るのを忘れていたことを未だ後悔しているので今日こそはと七草粥を準備しました。 見た目の色彩の美しさといいシャキシャキした食感といい緑の青くさい風味がいい。 年末年始に暴飲暴食をした覚えはないけれど身体が休まる思いです。 やは…

お正月気分もそこそこでやはり何が食べたいかといえば甘くない粉もの。 もう堪らなくなりレーズンのスコーンを作りました。 いつもので強力粉もまぜるしっとりタイプの。 １ボールで手早く出来て始めてしまえばあっという間。 前回と同じく普通サイズにした…

明けましておめでとうございます! 今日こそと決めやっと年賀状が完成しつつあります。 これで少し気が楽になったー。 どうしてもと今回は消しゴム判子に挑戦しましたよ。 暫しお待ちあれ。 ほっとしたので大切に寝かせておいた「GLAMOURDISE」のバナーヌムス…

・24日 クリスマスイヴは実家にて家族と過ごしました。 甥っ子と共にケーキを作り飾付けしたり。 フライドチキンやピザをたくさん食べました。 2歳になった甥っ子はお喋りも上達し成長が目覚しいので見ていて飽きないです。 父親から私へのプレゼントはAdven…

年賀状そろそろ作らなければと思いつつなかなか重い腰が動きません。 アイデアは固まってきてるんだけどな。 でもまずはクリスマスですね。 先日購入したシュトレン大切に少しずつ頂いているのですがそんな中また仲間入り。 相方がジンジャーケーキを購入し…

ここそこでライトアップを目にします。 御堂筋もきらきら。 大阪中ノ島ではイベントも行っており近場の西会場を見に行ってみました。 ビルの壁面に映しだされた映像は次々といろんなデザインやカラーが印象的で素敵。 鳥取砂丘の砂で作られた彫刻アートも幻…

無性にフランスパンが食べたくなり久々に「原パン工房」まで出向きました。 その際に見掛けたシュトレン。 実に美味しそうな外見だったため思わず購入。 そう「Boulangerie Takeuchi」にもシュトレンの問い合わせをしてみたところもう既に数量が少なく次回の…

もう師走だと思うと大掃除がしたくて。 今日は相方の夕飯が要らない日だと知るとここぞとばかりに時間を使い掃除しました。 ６時間くらいかなー。 いつの間にやら夢中になりそんなに動いてました。 まずは天井からという基本に則り上から攻めて窓も床も全部…

久々に梅田まで出向きました。 目的はいろいろあり「CAFE BAHNHOF」で珈琲豆、ヨドバシカメラで蛍光灯を「BODY SHOP」にも寄り相方への御土産、懐かしいDONQのハードトーストなんかも購入してみました。 人混みを避けたいので暫くは行かないかと思うとついつ…

勢いよく発売当初に購入していたのに読んでいなかった本。 「どこにもないパンの考え方」は言わずと知れた竹内さんの本。 急に気になり読み始めたら時間を忘れ没頭してしまいました。 そうなるとまた「Boulangerie Takeuchi」に行きたくなる。 散歩がてら相…

ぎりぎり間に合った新型インフルエンザの予防接種。 急ぎに急いだので朝食も食べぬまま。 そうだと思い立ち帰り道すがら「Boulangerie Takeuchi」に立ち寄りました。 行列の時間帯ではなかったけれどパンを求めぞくぞくとお店に来る人たちでいっぱいです。 …

昨日はどうしても起きれずぐずぐずしていた結果、行こう行こうと思っていた靫公園のマルシェには行けず仕舞い。 どうにかしていつかの土曜日の朝市には行きたいな。 散歩がてら良い運動にもなるんです。 もう少しで珈琲豆が切れるためいつもの通販にしようか…

毎年年間の御米を農家と契約している義母から届いたあれこれ。 新米はもちろん色とりどりの果物にうっとりしてしまう。 この他に巨峰とキウイもあり。 林檎なんてかなりの大きさです。 果物に囲まれるとなぜか幸せな気分になってしまう。 意味も無く果物屋さ…